鰹
cá ngừ vằn
On-Yomi: ケン
Hán-Việt: kiên
Koohii stories:
1) [mantixen] 15-2-2007(26): Cá ngừ vằn là một loài cá với quy trình chuẩn bị nghiêm ngặt để làm 出汁 (だし) và 鰹節 (かつおぶし).
2) [synewave] 10-11-2006(7): Ở quán お好み焼き (おこのみやき) tôi thường đến, họ rất nghiêm ngặt trong việc rắc những mảnh かつお, cá ngừ vằn lên okonomiyaki của bạn đến mức nếu bạn thử yêu cầu không có, họ sẽ bảo bạn đừng bao giờ quay lại!
3) [abaddon] 5-6-2008(5): Cá, nghiêm ngặt: Đảo La Isla Bonito. Madonna rất nghiêm ngặt về loại cá được nhập khẩu vào đảo. Chỉ loại tốt nhất mới được chấp nhận…
4) [wakeuplan] 16-2-2010(3): Bono (ca sĩ chính của U2) thích CÁ, nhưng anh ấy nghiêm ngặt tránh ăn cá ngừ vằn, vì anh ấy hiểu tên loài cá này là ‘Bono nhỏ bé.’
5) [blannk] 30-10-2009(3): Vì lo ngại cá ngừ bị đánh bắt quá mức, Katsuo rất nghiêm ngặt chỉ ăn cá ngừ vằn.